【FuaFua Chiffon Cake】半純生 起司 戚風蛋糕 八吋 - Cheese(純手工 無添加)是我們家母親節每年必吃的蛋糕甜點

以前我們家都不固定吃哪一家蛋糕蛋糕甜點

但自從吃了【FuaFua Chiffon Cake】半純生 起司 戚風蛋糕 八吋 - Cheese(純手工 無添加)之後

年年母親節我都會預定

因為【FuaFua Chiffon Cake】半純生 起司 戚風蛋糕 八吋 - Cheese(純手工 無添加)真的很和我們家的口味

而且我通常都會在這裡預購



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以下是【FuaFua Chiffon Cake】半純生 起司 戚風蛋糕 八吋 - Cheese(純手工 無添加)商品資訊:





  • 品號:4063917


  • 荷蘭進口梵谷起司
  • 特有的花果香,緩緩帶出堅果甜味
  • 石窯烤箱與師傅獨到蛋白霜技術




【FuaFua Chiffon Cake】半純生 起司 戚風蛋糕 八吋 - Cheese(純手工 無添加)評比推薦



半純生起司戚風蛋糕老饕級的荷蘭梵谷乳酪

老饕級的荷蘭梵谷乳酪,原名為伯尼西摩乳酪,Bonnissim是義大利文"美味"的最高級,

歷經至少十六周的熟成收斂,特有的花果香,緩緩帶出堅果甜味

與戚風蛋糕一拍即合,創造出多層次的起司風味,曼妙誘人。




  • 荷蘭進口梵谷起司,搭配純手作蛋糕體與無添加歐牧純生!


  • 起司奶香甜撲鼻,還吃的到焗蛋糕口感唷!


















【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。










【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】

全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,

若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。




【宅配貨故處理說明】

親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形

請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。

Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號

Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理

(服務時間:周二至周日 0800-1700)










【哪裡吃的到?】









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【商品規格】半純生 八吋戚風蛋糕-起司口味

【內容量 ( g/ml )】810g±10%
【商品成分】雞蛋、麵粉、梵谷起司、水、植物油、砂糖、歐牧純生
【熱量】349kcal / 100g
【食品添加物名稱】無添加
【製造日期/有效日期】下單後-安排新鮮烘焙出貨(請見包裝所示)
【賞味期限】冷藏保存3天

【保存方式】
原料為純天然手工製作,無添加任何膨鬆劑,請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後未食用完畢,建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(5℃)以下,避免流失水分及吸取冰箱的異味。

【多口感-食用方式】冷藏食用(酷夏微冰口感佳)















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104年截至7月15日止,全市本土登革熱145例,境外移入22例,近1週分別於楠梓區興昌里及仁武區烏林里各確診1例本土登革熱個案,其中居住在仁武區烏林里盧姓77歲女性,平日於大樹區東照山關帝宮附近竹林種竹筍,採收後載至澄清湖附近販售,經疫情分析顯示仁武、大樹及鳥松地區應仍存有登革病毒流竄。衛生局防疫人員於7月15日至疫情發生地區現場調查仍查獲高達35處陽性容器,且多數為顯而易見的水桶等人工儲水容器,顯示民眾對於儲水會孳生病媒蚊的觀念仍有待提升。籲請市民朋友務必主動積極清除積水容器,一旦經衛生、環保單位查獲孳生病媒蚊將依法開單告發,另衛生局將針對仁武、大樹、大社地區宗教寺廟進行環境檢查,以嚴防疫情透過廟宇等宗教場域及宗教活動擴散蔓延。

目前已進入登革熱流行季節,籲請務必主動清除居家室內外積水容器,全力配合市府執行孳生源檢查、緊急噴藥等防疫措施,以維護公眾權益、保障自己及家人的健康;另籲請醫師於病患就醫時,應提高警覺,若發現登革熱疑似個案,應立即通報,以利衛生機關即時執行防治工作。

衛生局指出,雖然登革熱感染者發病初期症狀不典型,不易鑑別診斷,但呼籲醫療院所仍應針對流行地區出現有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀者,提高警覺及提早通報,以利及早偵測病例,防範疫情。倘經衛生局查獲應通報而未通報之情事,將依「本市醫事人員登革熱通報獎懲方案」強制接受繼續教育訓練並依「傳染病防治法第39、64、65條規定處以新臺幣9萬元以上45萬元以下罰鍰」,其所屬之醫療機構,可依法重罰30-150萬元罰鍰。衛生局再次強調醫師診察發現疑似傳染病個案進行通報係法定規範的義務責任,民眾切莫要求醫師不予通報或拒絕醫師通報,此舉不僅違法,更危及自身及社區民眾健康甚巨,籲請市民朋友務必配合政府防疫工作,切莫以身試法。



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▲世越號船體已打撈出水。(圖/路透社)

國際中心/綜合報導

南韓「世越號」沈船事故將滿3周年,當局日前成功將船體打撈出水,原先傳出在船上發現疑似失蹤者的「遺骨」,不過官方鑑定後證實,被發現的是7塊動物骨頭,從外觀推測很可能是「豬骨」。

根據《韓聯社》報導,當局28日上午11時25分左右,在載有「世越號」船體的半潛船甲板上,發現7塊大小介於4到18公分間的「遺骨」。南韓海洋水產部、海警、法醫機構「國立科學搜查研究院」獲報後,緊急派人前往現場,對遺骨進行分析。

南韓海洋水產部表示,經「國科搜」現場調查後證實,這批發現的「遺骨」為動物骨骸。國科搜指出,從外觀推測,這些骨頭很可能是豬隻的骨頭,計畫將遺骨運回總部進行詳細鑑定。

世越號沉沒事件發生在2014年4月16日,一共造成295人罹難,另有9人失蹤,遇難者大多是參加畢業旅行的高中生。當局最後一次確認發現遺體為2014年10月28日,至同年11月11日,南韓政府宣布停止搜尋工作。

事發後近3年,當局於本月22日進行船體打撈作業,不少罹難者家屬難掩激動情緒,當場落下眼淚。目前,失蹤的9人均未被尋獲,家屬都希望在船體被打撈出水後,也能夠找回孩子。

▼世越號打撈作業。(圖/路透社)

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